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Aurélien David

Transition tale IV, La Cuisinière (The Cooker) (2020)

Type d'œuvre
Édition limitée (n°8/8),
Dimensions
31,5x23,6 in
Techniques
Photographie numérique
Support ou surface
Papier
Encadrement
Non
Emballage
Roulé dans un tube
Transition tale IV, La Cuisinière, 2020
Photographie vert et blanc, 60x80cm
Impression fine art sur papier en fibres de bambou

J'ai photographié cette jeune femme dans un petit campement touristique alors qu'elle cuisinait. J'ai vu ce tronc d'arbre allongé sur le sol dont je me suis servi pour structurer la composition de cette photographie. La cuisine domestique se fait la plupart du temps au feu de bois ou au charbon, car le gaz revient trop cher pour les locaux. De ce fait, la cuisson des plats...
Transition tale IV, La Cuisinière, 2020
Photographie vert et blanc, 60x80cm
Impression fine art sur papier en fibres de bambou

J'ai photographié cette jeune femme dans un petit campement touristique alors qu'elle cuisinait. J'ai vu ce tronc d'arbre allongé sur le sol dont je me suis servi pour structurer la composition de cette photographie. La cuisine domestique se fait la plupart du temps au feu de bois ou au charbon, car le gaz revient trop cher pour les locaux. De ce fait, la cuisson des plats (toujours en sauce) est lente, laissant longtemps mijoter les ingrédients, préservant ainsi leur goût et leur pouvoir nutritif. La préparation des repas détermine la temporalité et l'organisation de la journée, qui commence assez tôt. La cuisinière portait ce jour-là un robe faite sur mesure, assortie à ses sandales, apprêtée ainsi dans les moindres détails, sans rien n'y laisser paraître. Je ne sais plus ce qu'elle préparait, mais je me souviens au cours de ce séjour avoir eu la chance de goûter des mets tout à fait inhabituels à mon régime alimentaire : un crocodile, un singe, des souris.

Transition tale IV, The Cooker, 2020
Green and white photography, 60x80cm
Inkjet print on bamboo fiber paper

I photographied that young woman in a small ecological camp for tourists. I have seen that beautiful trunk led on the ground behind the pot when she was cooking. Most of the times women cook at home with wood or charcoal because gaz is too expensive for them. Of course that local kitchen take several hours everydays but keeps all food vitamins and taste. Early in the morning women plan their day for cooking. That one nonchalantly wore that pretty bespoke dress. I do not remember which food she was cooking but I was nevertheless lucky to test amazing food there like crocodile, monkey or mouse...
Aurélien David
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